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茶树育种抗性鉴定


    树育种过程中对抵抗不良环境因子所表现的能力进行鉴定的方法。主要包括对抗寒性、抗旱性、抗病性与抗虫性的鉴定。

    抗寒性鉴定:

    茶树不同品种抗寒性差别很大,南方类型的大叶种只能忍受-3--5℃的低温。北方类型的中、小叶种能忍受-15--18℃的低温。主要方法有:

    (1)、5级评分法:

    1级 茶芽和叶片在5%以内受害;

    2级 茶芽和叶片有5-25%受害,1年生枝条在5%以内受冻;

    3级 茶芽叶片有25-50%受害,1年生枝条有5-25%受害,骨干枝受害在5%以内;

    4级 茶芽和叶片有50-75%受害,1年生枝条有25-50%受害,骨干枝有5-25%受害,地上部受害在5%以内;

    5级 茶芽和叶片受害达75%以上,1年生枝条有50%以上受伤,骨干枝有25%以上受害,地上部受害在5%以上。

    (2)、叶片组织结构鉴定:叶片表皮角质膜厚度是茶树抗寒性标志,用角质膜与叶全厚比值、角质膜与海绵组织比值大小,可以鉴定抗寒性强弱。生化成分含量多少也可以鉴定不同品种抗寒性强弱;氨基酸含量高,尤其是其中茶氨酸含量高,叶绿素总量含量高,茶多酚含量较低,酚氨比较少,儿茶素组成中的L-EGC含量较高,抗寒性强,反之,抗寒性弱。

    抗旱性鉴定:

    ①萎蔫系数测定法:计算公式:萎蔫系数=(无效水量÷土壤干重)×100土壤含水量越少,即萎蔫系数越小,表示茶树吸水能力越强,抗旱性就越强。

    ②根系深度鉴定法:大多数无性系茶树的根系多分布在56-110cm以内,在此范围内,抗旱能力随着根深增加而加强。

    (3)、5级评分法:

    1级 植株生长正常,枝叶全部没有受害(或仅有个别叶片受害),产量稳定;

    2级 受害较轻,约10%左右的叶片受害;

    3级 受害较重,叶片部分脱落,树冠表层叶片约1/2-1/3发生焦伤;

    4级 受害严重,叶片大部分或全部枯焦或脱落,枝梢干枝;

    5级 受害极严重,枝叶全部枯焦或整株死亡。

    抗病虫性鉴定:

    (1)、直接鉴定法:根据病虫害的受害程度分为5级,每级依次用0、1、2、3、4为其代表值。如:

    1级:叶片完全无病虫害,设其代表值为“0”;

    2级:被害叶片在25%以下,代表值为“1”;

    3级:被害叶片在25-50%,代表值为“2”;

    4级:被害叶片在50-70%,代表值为“3”;

    5级:被害叶片在75%以上,代表值为“4”。

    然后按下列公式计算病(虫)情指数。

    病(虫)情指数={∑(被害级植株×代表值)÷(调查植株总数×受害最重级代表值)}×100

    病(虫)情指数愈高,病(虫)情就愈严重,根据指数高低可以鉴定不同品种抗病虫力的强弱。

    (2)、间接鉴定法:一般是根据叶片化学成分含量与组织解剖结构进行鉴定。多酚类含量高而含氮量少则抗病性强,反之,则抗病性弱。叶片角质膜增厚抗病力强。抗炭疽病强的茶树品种,一般叶片的角质膜都较厚而硬,多酚类含量也较高。叶片厚而硬,角质膜厚对长白蚧、小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶细蛾、茶尺蠖、茶卷叶蛾等多种害虫均具有抗性,无性系毛蟹品种具有这个特性。茶树叶片角质膜厚对茶芽枯病、白星病、薄斑病、赤星病、轮斑病等有抵抗性。


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