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刚采下的茉莉花放入茶罐中行吗


    在一些家庭中养有茉莉花,有人为了使增添香味,将开过的茉莉花放入罐中,以自制茉莉花茶,那是非常错误的。因为此种茉莉花中含有很多水分,放入盛茶的茶罐中,会使茶叶吸潮,非但不会使茶叶增加香气,反会使茶叶发霉变质。再有,茉莉花香气,是在刚刚开放时最浓,含苞欲放或花已开过的,均无香气产生。所以,把已开过的茉莉花放进茶罐中,实在是得不偿失的做法,千万不要采用。
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