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茶叶品质审评应注意什么


    品质审评一般通过上述干外形和汤色、香气、滋味、叶底等的综合观察,才能正确评定品质优次和等级价格的高低。各个品质项目不是单独形成和孤立存在的,相互之间有密切的相关性。因此综合审评结果时,应作仔细的比较参证,然后再下结论。
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