真正的花茶是由鲜花窨制而成的。窨制就是把鲜花放进经烘干冷却的茶坯中闷存一定时间,利用茶叶的吸附特性,使其充分吸收花的香味;然后再把花筛去,再烘干,即为成品。有些高级的花茶要窨制三次以上。越是高级的花茶,越看不到干花。筛出的干花已全无香气。市场上卖的假花茶,就是将这种筛出的干花掺在低级茶叶中制成的。 掺假花茶如何鉴别的文章内容仅供参考,请合理饮茶。 继续阅读: 此文由 「good茶网」茶叶知识百科全书 编辑,未经允许不得转载!:首页 > 茶叶百科 » 掺假花茶如何鉴别