生姜和茶叶是我们经常见也经常食用的两类物品，并且，我们都知道，生姜对于人的健康有很大的帮助，同样，茶叶也有利于人体健康。那么，姜和茶叶能不能放在一起食用呢？答案是毋庸置疑的，两者不仅可以放在一起食用，而且两者放在一起食用的功效与作用也是非常大的，对我们的身体也是很有利的。那，姜和茶叶的作用与功效具体是什么呢？这两样东西怎么一起食用呢？

姜和茶叶的作用与功效

　　姜和茶叶的作用与功效

　　茶叶和姜水能一起喝，饭后饮服。可以有效的促进血液循环，可以有一定的温阳化气的作用。可发汗解表，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著。也可促进肠道蠕动、缓解便秘现象的发生。生姜茶叶水还具有温肺作用，可用于治疗因寒凉肺虚所致的咳嗽等症状。

　　姜茶怎么做

　　首先将老姜洗干净，切片，并准备好所需要的冰糖和茶叶。

　　将切好的姜片、水和茶叶一同放入锅中选用中火蒸煮，直至沸腾后3分钟。

　　蒸煮沸腾后3分钟，将火关掉，用干净纱布把茶叶和姜片等滤掉。

　　将过滤后的汁液从新放回锅里，并加入适量的冰糖，继续蒸煮之沸腾。

　　待从新沸腾后，且冰糖全部融化后，就可以熄火，糖姜茶就已经做好。

　　喝姜茶的禁忌

　　姜茶的性质温热，食用要适量，过量容易引起上火。

　　姜茶可以治疗风寒感冒，但是风热感冒患者若是饮用姜茶，会造成病情加重。

　　体质较热的人群、孕妇、以及哺乳期妇女慎用姜茶。

　　生姜不可与韭菜、兔肉、狗肉、马肉、酒、芹菜等食物同食。

姜和茶叶的作用与功效

　　虽然姜和茶叶的作用与功效不小，但是我们也不能因为它们对我们的健康有利就过量的食用。过量食用不仅不会产生更大的作用，反而还容易适得其反、造成负面作用。另外，在食用姜茶的时候我们一定要充分了解一些注意事项，了解姜茶的适宜人群，孕妇和哺乳期的妇女一定要慎用。

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