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茶叶的营养价值,茶叶泡水喝的功效与作用


  现在我们经常会喝到叶泡的水,不管是一些奶茶店还是一些饭店,都会用到茶叶泡的水,所以,我们随时随地都会喝到一些茶。但是,很多人并不了解茶叶中富有的一些营养价值,只认为茶叶泡的水与普通的白开水没有什么区别,实际上,这两者的区别还是比较大的。茶叶泡的水比一般的白开水更有功效。接下来,小编就给大家分享一下茶叶中富有的营养价值,以及茶叶泡水喝的功效与作用。

茶叶的营养价值,茶叶泡水喝的功效与作用

茶叶泡水喝的功效与作用

  茶叶的营养价值

  茶多酚

  茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。

  氨基酸

  茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1-4%。茶叶中氨基酸极易溶于水,且具有鲜甜味,类似味精的鲜爽味。

  生物碱

  是一类含嘌呤环的嘌呤衍生物,茶叶中的生物碱主要是咖啡碱。咖啡碱对人具有兴奋和利尿的作用。故茶叶是一种良好的兴奋剂和利尿剂。

  维生素

  茶叶中含有多种维生素,主要有维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸、维生素E等,都是人体不可缺少的营养物质。

  茶叶泡水喝的功效与作用

  茶叶水含有多种维生素、蛋白质以及微量元素,具有一定的营养价值;

  茶叶水有一定的降血压、降血脂等作用,对于心脑血管疾病能起辅助治疗作用;

  茶叶水还能够延缓皮肤衰老和美容养颜;

  茶叶水还能够缓解口臭,有一定的辅助减肥作用。

  茶叶具有提神,消除疲劳的功效。还具有一定的抗菌作用,茶叶性苦寒,所以不要喝凉茶。

  具有明显的消脂作用,可以帮助消化,促进脂肪的代谢。提高胃液的分泌量,增强食物的消化和吸收。还可以解除油腻。

  泡茶的禁忌

  泡茶用的水烧的时间不能太长,也不能使用回烧的水,泡茶也不能使用硬水,要使用软水进行泡茶。

  冲泡时间太能太长。冲泡时间过长,茶多酚,脂类,芳香物质等可自动氧化,不仅茶汤的颜色深,味道低,香味低。

茶叶的营养价值,茶叶泡水喝的功效与作用

茶叶泡水喝的功效与作用

  虽然,茶叶泡水喝的功效与作用是非常多的,但是我们也要注意一些泡茶的禁忌,否则,会使茶叶的一些营养价值丧失,导致茶叶水发挥不了它应有的作用。另外,由于茶水具有提神、消除疲劳的作用,所以,习惯早睡的朋友不能在晚上饮用太多的茶水,不然很容易失眠、睡不着。


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