
黑砖茶的冲泡方法
茶叶有多种,但有一种特别容易被人们所重视,那就是黑砖茶,它取自古老的“碳焙法”。黑砖茶拥有一股淡淡的腊梅香,色泽深沉、口感细腻,可是竟然也不会对人体有任何负面影响,因此在健康的意义上也是十分理想的茶饮。接下来就给大家介绍一下黑砖茶的冲泡方法,让您在家也能喝到这款高质量的健康饮料。
先是用沸水冲泡
首先,准备好黑砖茶,一般是用沸水将它冲泡,该拿出足够的茶叶来放入茶壶,此外,还需要盛足够沸水。茶壶应先以次加热,加入茶叶后,茶壶盖上盖子,缓缓将沸水注入,双手把茶壶轻轻晃动,将沸热的水充满,这样可以保证每一粒茶叶都得到充分的浸泡。
冷水洗茶
把沸水倒掉,再加入几勺冷水,用刚取出的茶叶按照一定的重量放入茶壶中,茶叶按颗头朝上,把冷水慢慢倒在茶壶上,缓缓晃动茶壶,然后让冷水完全浸泡茶叶,再用水将冷水洗出,可以有效的去除茶叶表面的杂质,使茶叶该有的香气全部释放出来。
最后,在开水的情况下再次冲泡
将黑砖茶叶再次放进茶壶中,然后用开水冲泡,和前面一样,需要盖上茶壶盖子,把开水倒入茶壶中,然后晃动茶壶,使得开水充满茶壶,这样茶叶就可以完全浸润,并且细胞破裂而释放出香味,此时的黑砖茶就完成了。
根据以上方法正确冲泡出来的黑砖茶颜色深沉,口感清醇又醇厚,弥漫着淡淡的腊梅香味,从一口品尝下去,会发现入口即化,口感清醇甘甜,细腻顺滑,营养价值更是非比寻常,是很多人最喜欢的茶叶之一,期待大家也能泡出满口香甜,令人回味无穷的黑砖茶。
黑砖茶的冲泡方法的文章内容仅供参考,请合理饮茶。