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藏茶的冲泡方法


普洱的冲泡方法

普洱茶,又称普洱熟茶,是国内传统的深镗熟茶,它的香味甘甜,并带有一丝淡淡的绿叶的香味,它是最受欢迎的国内古老普洱品种茶之一。冲泡普洱茶,不仅仅是把茶叶加入清水,而是要把茶叶与水完美地结合在一起,将茶叶中所有精华都释放出来,多次冲泡才能品尝出普洱茶的香味。下面介绍几种普洱茶冲泡方法:

普洱茶中杯冲泡法:

普洱中杯冲泡法是一种简单方便的冲泡方法,而且绿色发酵茶大部分可以用中杯冲泡。用4-6克的茶叶和200-300毫升的清水,把茶叶装入小杯内,然后用新鲜的90-95度的开水把茶叶冲泡直到杯里的水几乎达到沸点,一般3-5分钟即可,这样的冲泡方法可以更好的发挥出普洱茶中芳香和味道,冲泡出来的茶可以均衡味道,是非常适合饮用的口感,非常符合普洱茶饮用的习惯。

普洱铁壶冲泡法:

普洱铁壶冲泡法是一种比较传统的冲泡方法,可以大大提高普洱茶的营养和口感,一般用5克左右的普洱茶叶,加入200毫升清水,先用90-95度的开水把茶叶稍稍洗一下,洗茶叶之后要用中火慢慢的烧,10秒左右即可,接着要用新鲜的90-95度的开水慢慢的把茶叶用热水冲泡,3-5分钟即可,这种冲泡法能更好的释放出普洱茶中的咖啡因、氨基酸、维生素等,给普洱茶再添一份滋味。

普洱电磁炉冲泡法:

相比于传统的普洱茶冲泡法,电磁炉冲泡法更加简单易用,而且还可以把冲泡的温度精准控制,让普洱茶叶更好的释放出芳香味,一般3-5克的茶叶加入180-200毫升的清水,然后打开电磁炉,把温度调节到90-95度,中火烧,茶叶和水完美融合在一起,再加30秒,即可把普洱茶泡好了,这样冲泡出来的普洱茶保持了最原汁原味、最淡自然不流鼻涕的味道,是一种非常饱满厚醇的口感。

冲泡普洱茶不仅仅要用清水,还可以把普洱茶冲泡到其他调味料里,如果做出了水果茶,就可以把普洱茶和水果一起放入电磁炉中调制,去除低分子物质之外,还可以保留水果的营养成分,使普洱茶的健康功效更佳。普洱茶泡的怎么泡,全部要看个人的喜好,根据自己的口味来选择最合适的冲泡方法,准备好合适的用具,将普洱茶的原汁原味充分的释放出来,才能品尝到普洱茶真正的滋味。


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