樱花茶果子又名樱花酥，是日式点心的一种。它的外层脆皮中夹杂着柔软的樱花茶馅儿，特别是在春天的季节里，这种点心尤其具有浓浓的温馨感。那么，下面就让我们一起来学习如何制作樱花茶果子吧！
首先，准备所需材料：
- 200克低筋面粉
- 100克无盐黄油
- 40克糖粉
- 1个蛋搅匀
- 适量樱花馅儿
- 适量樱花茶叶丝
接下来，让我们来看看制作步骤：
步骤一：制作馅儿
使用适量的樱花茶叶丝和白糖搅拌均匀，在锅中加入适量的水，煮开后将其中的沉淀物捞出，放在碗中待用。
步骤二：制作面团
在一个大碗中将低筋面粉、无盐黄油、糖粉放入，并用手将他们搓合成为面糰，再加入一只鸡蛋，继续搓到面糰表面变得光滑，没有硬块。
步骤三：包馅儿
将面糰切成小份，用擀面杖擀平成一个圆饼状，将樱花茶馅儿放在中心，将面团包裹紧密,将包好的面团放在烤盘上待用。
步骤四：烘烤
将已经对好的樱花茶果子放入预热好的烤箱中，以170°C的温度烤制12-15分钟,直到表面呈金黄色，并且散发出诱人的香气即可捞出。
最后，一款美味的樱花茶果子就完成啦！这道点心口感酥脆香甜，搭配柔软的茶香唇齿香醇，无论是下午茶还是小型聚会，都是最佳的甜点选择，也是送人的好礼品。
樱花茶果子制作方法的文章内容仅供参考，请合理饮茶。