
渠江薄片起源 于安化县渠江神吉山,产地气候条件特殊,曾有“云暗雨来疑是夜,山深寒在不知春”的诗句,说明此地经常出现高空阳光灿烂,山中云雾翻腾,低空细雨蒙蒙,室内暗淡无光的特殊景象。山高、林茂、云多、雾重、雨多、泉清,构成了得天独厚的生态条件,再加上土壤肥沃,腐殖丰富,是茶树生长的风水宝地。

渠江薄片储存方法
1、茶叶罐渠江薄片储存方法
这是家庭最常用的方法,可选用铁罐、不锈钢罐、锡罐等。装有茶叶的茶叶罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射、有异味,潮湿、有热源的地方,以免茶叶变质。
2、暖水瓶渠江薄片储存方法
可用保温性能好的暖水瓶,保温瓶储存茶叶,方法是将干燥的茶叶放入干燥的暖水瓶内,装满茶叶,以减少瓶中空气的留存量,然后用软木塞盖紧,在瓶塞周围涂一层白蜡封口。
3、干燥剂渠江薄片储存法
使用干燥剂可使黑的储存时间延长到三年左右,常用的干燥剂种类有石灰、木炭、硅胶等。
渠江薄片制成后,外形为古铜币样,香气纯正持久,滋味醇和浓厚,汤色橙红明亮,饮用方便。渠江薄片原料选取奉家、天门的头等高山云雾茶,经两蒸两制冷渥堆后,压制成古铜币,茶叶已经消除黑茶涩味沤味,变得芳香异常。
渠江薄片的功效作用
1、抗氧化
黑茶内含丰富的抗氧化物质,比如儿茶素、茶色素、黄酮类、维生素、类胡萝卜素等;并且还含有大量的抗氧化作用的微量元素,比如锌、猛、铜、硒等;黑茶中的这些物质,都具有清除自由基的作用,并且可以起到抗氧化的作用,可以延缓细胞衰老速度。
2、补充膳食营养
渠江薄片内含丰富的营养成分,比如维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等,这些物质对于长期居住在边疆,长期吃牛羊肉、奶酪的人来说,往往是会取缺乏这些膳食营养的,所以长期饮用渠江薄片的话,是可以及时的补充我们身体所需的各种矿物质,还有维生素的。
3、助消化解油腻
渠江薄片内含咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分,是可以有助于人体消化,调节脂肪代谢的;加上咖啡碱的刺激作用可以提高胃液分泌量,从而可以增进食欲,帮助消化;并且黑茶的解油腻、消食功能是非常好的,所以肉食民族就非常喜欢饮用渠江薄片。
4、杀菌消炎
渠江薄片,主要组成成分是茶黄素和茶红色;研究表明,茶黄色不仅仅是一种自由基清除剂,还是一种抗氧化剂,对身体内的多种细菌,尤其是肠胃内的多种病菌都有很明显的抵抗、抑制作用;茶黄素对流感病毒的侵袭,还有肠胃病毒感染都有很好的抑制作用。
5、降血压
渠江薄片茶叶中特有的氨基酸、茶氨酸,能通过活化多巴胺能神经元,可以抑制高血压;此外,茶叶中的咖啡碱、儿茶素,可以使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒展而使血压下降;所以说,日常生活中经常饮用些渠江薄片的话,是可以帮助降低血压的。
渠江薄片茶属黑茶类产品,茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质使血管松弛,茶黄素能软化血管;茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量;茶多酚及其氧化物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,降低体内脂肪的含量。
事实上,饮用渠江薄片的功效虽然有很多,但毕竟因为每个人身体都不一样,不同体质,那么适合喝不同的茶叶;所以,以后大家喝茶,一定要根据自己身体情况去决定,这样的话才可以品饮到好茶,收获到健康。
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