茶叶蛋制作方法好吃的秘诀-「good茶网」

做出可口美味的茶叶蛋，需要用心地操作，有一定的秘诀，这里介绍几招好吃的秘诀。首先，选择质量优良的鸡蛋，并将蛋清和蛋黄调到一个比例。接下来，将鸡蛋放入一口高压锅中，注入少量的清水，用小火焖熟。接着，需要准备茶叶。是选择高品质的乌龙茶叶，将ting片斩成小块，再将其加入锅中，料汤浸泡。一般来说，茶叶浸泡时间应该在半个小时以上，锅中的汤水以茶色为主，茶汤越浓茶叶越厚，可以根据个人口味添加适量的食盐进行调味。最后，将焖熟的蛋打碎放入茶汤中，盖上锅盖，加少量清水，用中小火慢炖十分钟，可得到茶叶蛋。可口美味的茶叶蛋就做好了！此菜式的准备工作虽然耗费时间，但一旦掌握了好吃的秘诀，吃起来真是一种享受。
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