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这几种茶千万别喝,不养生还易致病 这几种茶千万别喝,不养生还易致病!


茶是国内最受欢迎的饮料之一,几乎家家户户都有。茶馆,茶店,手边的茶杯& hellip& hellip都显示了这种天然营养饮料在人民中的受欢迎程度。

你只知道茶有养生作用,却不一定知道喝茶也要看体质。所以喝茶也要因人而异,不然只会给保健& ldquo求助& rdquo。

喝茶的六大误区

喝茶不分体质

茶的种类很多,大致可以分为非发酵茶、半发酵茶和发酵茶。各种茶都有不同的适合人群。

不顾体质喝茶可能会带来一些不适

绿茶:含有丰富的茶多酚和咖啡因,对胃有刺激性。肠胃不好的人应该少喝绿茶,尤其是空腹时,否则& ldquo醉茶& rdquo现象。这类人可以选择暖胃的红茶,或者在茶汤中加入牛奶和红糖。

花茶:适合女性饮用,尤其是经期或更年期前后的女性。喝花茶可以减少烦躁。

铁观音、武夷岩茶等乌龙茶具有良好的降血脂、助消化作用,熬夜时也可饮用,可提神醒脑,缓解疲劳。

一年四季喝同一种茶

想要用茶养生,一年四季不要只喝一种茶,要根据季节选择茶。

夏天:适合喝绿茶。因为绿茶性寒,最能去火,生津止渴,消食化痰。常喝绿茶还能保护视力、预防痴呆、抗毒杀菌、强心、延缓衰老。代表茶叶:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春。

注意:绿茶营养丰富,但对胃的刺激性很大,所以不适合过敏体质、脾胃虚寒、神经衰弱、容易失眠的人饮用。

秋天:比较适合喝乌龙茶。因其茶性适中,不冷不热,有助于消除体内余热,还具有润肤、润喉、生津、除体内积热、解秋燥的作用。

冬季:宜喝温热的红茶。茶味甘温,能补阳。还含有丰富的蛋白质和糖类,可以增强抗寒能力,帮助消化。

春天:适合喝花茶(如茉莉花茶)。花茶味甘凉,气味芳香刺鼻,不仅有利于散发体内寒气,还能促进阳气上升,使人神清气爽。

泡一把茶一天

一方面,茶叶冲泡次数多了就尝不出香味了;另一方面,长时间浸泡在高温的水中,会导致茶叶中的维生素、茶多酚、黄酮类等营养成分氧化降解,保健效果大打折扣。

建议:用小茶壶或茶杯泡茶,用滤网把水和茶分开。茶叶一般要洗4~5遍,或者没有味道的时候更换。

老茶不洗

茶或乌龙茶多为老茶,尤其是普洱茶饼,越老香气越浓。

这种茶叶通常需要先用开水(10~20秒)快速冲洗,然后将头茶水倒掉,这样既能冲洗茶叶,去除表面杂质,又能加热茶叶,有利于茶叶香气的挥发。

有些人舍不得倒第一泡,但是味道不好,得不偿失。

茶垢不清

茶垢是茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素氧化形成的金属螯合物。

虽然没有相关研究证明茶渍肯定对健康有害,但是从健康的角度还是建议及时洗去茶渍。茶渍用牙膏或盐水很容易洗掉。

茶要用开水冲泡,趁热喝

不是每一种茶都要用开水冲泡:

红茶、红茶、乌龙茶用刚烧开的水,茶会更香。

绿茶以80℃~85℃的水冲泡2~3分钟为宜,立即饮用。绿茶很嫩。如果用开水浸泡,其中的多酚类物质会被破坏,茶汤不仅会变黄,芳香物质也会流失。

提醒:不建议趁热喝茶,可能会烫伤胃黏膜和口腔。把茶放一会儿再喝。

不要喝八种茶

不只是喝茶对身体好。有些茶是不对的,甚至对身体有害。尽量不要喝。

1。浓茶

浓茶含有大量的咖啡因、茶碱等。,对胃的刺激性很大,喝后会引起失眠、头痛等不适,有的人还会有呕吐感。

长期喝浓茶还是会伤筋动骨。美国科学家发现,每天喝5杯浓茶的人比不喝浓茶的人髋骨骨折的风险高70%;每天喝7杯以上浓茶的人,相对风险在80%以上。2 .
。发霉的茶叶

茶叶发霉是因为被青霉、曲霉等微生物污染。发霉的茶叶冲泡出来的茶汤失去了茶香,喝了会对人体产生一些危害,比如头晕、腹泻,甚至重要器官坏死。

一般潮湿发霉的茶叶表面可见白色霉斑,深嗅时,尤其是冲泡时,潮湿霉味更为明显。茶叶应该放在干燥的地方,以防发霉。
[br/]3。交叉香型茶

茶中含有萜类物质,具有多孔结构,容易吸收异味。和其他有气味的东西放在一起一段时间后,很容易变质。有些气味含有毒素,如油漆味、樟脑味等,会对人体造成伤害。

存放茶叶时,尽量将有异味的食物隔离,防止串味。特别需要注意的是,不同等级和品种的茶叶也要分门别类存放。

4。泡茶时间长

如果冲泡时间过长,不仅茶汤颜色较深,口感不好,失去了味觉价值,而且茶叶中的维生素和氨基酸也会因氧化而减少,大大降低了茶汤的营养价值。另外,茶汤搁置时间过长,容易被周围环境污染。茶汤里有很多微生物,很不卫生。5 .
。生茶

生茶是指杀青后不经揉捻直接干燥的焙炒绿茶。这种茶的成分和鲜叶基本相同,有严重的绿气。

老人喝这种茶,对胃黏膜刺激很大,容易胃痛;年轻人还可能在喝酒后感到胃部不适,这就是通常所说的& ldquo刮肚子& rdquo。

这种生茶,不要直接泡,而要放在无油的铁锅里,用文火慢慢煸炒,焙炒去掉青味,产生微微的栗香味后就可以喝了。
]6。过热的茶

茶一般是用开水冲泡的,但是过热了就不能喝了。否则会灼伤口腔和食管黏膜,引起溃疡,久而久之可能诱发口腔癌和食道癌。

发表在《国际杂志》(InternationalJournalofCancer)上的一项新研究指出,与很少喝茶或喜欢喝凉茶的人相比,每天喝两杯以上60摄氏度茶的人患食道癌的风险要高90%。7 .
。焦味茶

茶叶过度烘焙会产生焦味。茶叶的有效营养成分和一些决定茶味的成分被破坏的更多,还可能含有一定的致癌物质。

所以,无论从营养角度还是食品安全角度,焦茶都不适合饮用。
]8。隔夜茶

隔夜茶中含有微量的氨基酸、糖类等物质,这些物质会成为细菌和霉菌的营养物质。不仅如此,茶叶中所含的茶多酚、维生素等营养成分也会因长期存放而发生氧化反应,导致茶叶中所含的抗氧化成分下降。

这三类人喝茶少

喝茶虽好,但并不适合所有人。以下三类人少喝茶。

1。胃溃疡患者

胃溃疡、十二指肠溃疡或慢性萎缩性胃炎患者不要喝茶,尤其是浓茶或空腹茶。

茶叶中含有的咖啡因和鞣酸可刺激胃黏膜,促进胃酸分泌,加重溃疡创伤。如果你经常喝浓茶,可能会导致你的病情恶化。

胃酸分泌过多的人更不适合喝普洱茶和红茶,这两种茶的咖啡因含量更高。2 .
。失眠或神经衰弱

咖啡因能兴奋神经中枢。

如果你平时失眠或神经衰弱,对咖啡因敏感,下午3点后停止喝茶或【站长推荐:安溪铁观音厂,请关注www.lhecha.CoM】咖啡,以免影响晚上睡眠。
[br/]3。心律失常

咖啡因会使人心跳加快,引起心动过速甚至心悸,对心脑血管疾病患者是一种潜在威胁。

如果有的人平时心律不齐,或者对茶、咖啡特别敏感,空腹喝茶可能会引起头晕、心慌等不适症状,增加心脏负担,使病情加重。(


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