茶可以降低心脑血管疾病和死亡的风险

据英国《每日邮报》报道，最近一项研究发现，每天喝三杯茶可以降低70%的心肌梗塞风险。芬兰和法国的研究也表明，每天喝2-3杯茶可以降低中风的风险。

茶可以帮助降低胆固醇和血压

香港大学的研究人员发现，喝茶可以使血液中的总胆固醇水平降低25%。另一项关于喝茶与高血压发病率关系的调查发现，不喝茶的人高血压发病率为10.55%，经常喝茶的人为6.95%。茶叶确实有一定的降压作用。

茶有助于降低患糖尿病的风险

有研究人员对17000名40 -65岁的男女进行了长期跟踪观察，发现每天喝6杯以上绿茶的人患糖尿病的风险比每周喝不到1杯的人低33%。还有资料显示，喝凉煮绿茶对防治糖尿病效果更好。

茶可以提高免疫力
(推荐阅读:小青橘的冲泡方法，请注意学习茶叶知识:www.lhecha.coM]
美国哈佛大学的研究人员指出，连续两周每天喝五杯茶的人，体内会产生大量抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍。

茶还可以抗压力、抗焦虑、缓解疲劳、提神、明目、促进消化、利尿解毒、预防龋齿、消除口臭。茶是碱性饮料，有利于酸性体质的纠正& hellip& hellip

那么茶叶多少钱一斤呢？

目前市场上的茶叶价格有高有低。评判好茶的标准是什么？千元茶一定比百元茶好吗？

不同的人对& ldquo好茶& rdquo的定义是不同的。

第一个是& ldquo我最喜欢的茶& rdquo；

第二个是& ldquo送人有面子的茶& rdquo；

第三种是& ldquo茶以示身份& rdquo。

想要买到好茶，首先需要明确自己的需求。

不要被各种花名迷惑。茶叶的主要成本包括:茶叶种植和茶园管理成本、采摘成本、生产成本、流通成本等等。其中，流通成本对茶叶价格的影响更大。

由营销公司创建& ldquo品牌产品& rdquo终端价格会更高。尤其是一些已经出名的& ldquo地理标志产品& rdquo，加入了营销公司& ldquo主人& rdquo& ldquo手动& rdquo& ldquoWild & rdquo& ldquo古树& rdquo噱头过后，已经完全成了奢侈品。

所以不能仅凭价格来判断茶叶的好坏。

茶叶养生的秘诀在于茶多酚、茶色素、茶多糖等成分。

喝茶时如何更大限度地保留这些有益成分？

关键一:茶叶冲泡时间

饮用前浸泡4-6分钟，茶叶中的有益成分基本可以析出。

关键二:泡茶次数

一般红茶、绿茶冲泡2-3次，乌龙茶、红茶冲泡3-5次。泡太久不健康。

关键三:不要倒& ldquo先泡茶& rdquo

绿茶和红茶的头茶含有大约70%~80%的有益成分。

关键四:坚持& ldquo两不& rdquo原则

不要空腹喝茶:空腹喝茶可能导致咖啡因吸收过多，并可能引起心慌、尿频等不适。

饭后30分钟不要喝茶:以免影响食物的消化吸收。

茶是一种健康饮品，喝茶也是一种健康的生活方式。这种& ldquo健康& rdquo跟喝什么茶关系不大，跟茶的价格几乎没有关系。（

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