槐米茶的制作方法
槐米茶，其实是以槐米芽作为主要原料，采用古老的中药材工艺技术，将槐米芽经过特殊配方精制而成的一种中药饮品。槐米茶是一种营养丰富的保健饮品，能够补充人体内各种维生素，有益于调节人体气血，养阴生津，健脾止渴，清心宁神，更是功效显著的抗氧化饮料，饮用槐米茶可以起到很大的保健作用。本文将介绍槐米茶的制作方法，以供大家参考。
槐米茶的制作原料
- 槐米芽：100克
- 杏仁：35克
- 核桃仁：35克
- 枸杞子：20克
- 黑木耳：35克
- 糯米：20克
- 米醋：适量
槐米茶的制作步骤
第一步：准备原料
将槐米芽、杏仁、核桃仁、枸杞子、黑木耳手洗干净，分别放入容器中，米醋放入小碗中，备用。
第二步：洗净槐米芽
将准备好的槐米芽放入温水中浸泡三四个小时，然后用清水将其洗净，反复洗净，直到洗出来的水清澈无沫为止。如果槐米芽上面还有硬梗，可以用针头慢慢挑掉，以免后面喝起来不舒服。
第三步：煎槐米芽
将洗净的槐米芽放入干净的凉水中，放入锅中，用大火煎至汤汁收干为止，此时的槐米芽应该变得松软，有自己的香味，这时拿起槐米芽尝一尝口感，看看是否煎熟了。
第四步：加入其他配料
将煎好的槐米芽倒入新的碗中，加入杏仁、核桃仁、枸杞子、黑木耳，加入糯米，搅拌均匀，然后加入适量米醋，搅拌均匀，腌制10分钟。
第五步：装瓶饮用
将以上制作出来的槐米茶放入干净的玻璃瓶或不锈钢瓶中，量好饮用量，盖上盖子，放冰箱冷藏1-2小时，冷藏后，拿出来即可饮用。
小贴士
1.槐米芽洗净时要耐心，反复洗净，可以保证槐米芽的口感和质地。
2.槐米芽要用大火煎，这样可以保证槐米芽的口感和质地更佳。
3.放入玻璃瓶或不锈钢瓶冷藏后，饮用更佳，可以保证其原汁原味，也防止各种腐烂变质。
槐米茶的制作方法的文章内容仅供参考，请合理饮茶。
家庭槐米茶的制作方法