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白茶饼怎么冲泡方法


饼是一种深受国内恩断久弃的传统茶叶,被誉为“太白王”,其口感清雅圆润、香气馥郁,深得品茗爱好者的钟爱。要想享受白茶饼的美味,关键就在于科学地冲泡。下面,就详细介绍一下白茶饼的冲泡方法:

1、准备一壶古典瓷茶壶,一只茶杯,白茶饼和清水。白茶饼需要经过研磨成细沙状,量少者可以放2-3克,大多者可以放4-6克,放入茶壶中。接着加入清水,一般而言,分母式白茶饼的用水量是茶叶的30-50倍,分子式的用水量要比此高出10-20倍。

2、把茶饼熬10分钟左右,大火熬沸差不多后,再把火小至中火熬制10分钟,小火再熬10分钟,若比较怕浓,可以事先增加用水量,使茶水较淡,也可以再加一小把清水熬10分钟左右即可,一般来说,茶饼一般熬制30分钟。

3、最后把茶水倒入茶杯,撇去浮沫后就可以品尝白茶饼的美味了。

需要有良好的器具,科学的熬制方法,才能保证白茶饼发挥更大的香气,让这一国内传统“太白王”展示出其历史诗意的滋味。


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