茶叶需要保存，有三个标准:防潮、干净、无味。选择一款合适的茶壶尤为重要。可以根据不同茶叶的茶性选择透气或不透气、低温或常温。下面我们就来看看不同材料制作的不同茶叶的罐子。
1.绿茶、黄茶讲究新鲜；以及岩茶、单丛等高香型乌龙茶，怕臭怕潮，需要低温密封。推荐使用金属茶叶罐，密封性好，便于冷藏。
其实绿茶属于一年后的老茶，香气和口感都不如新茶，是当年喝的。
2.岩茶和单丛不应该储存太久，因为退火阶段已经完成。大概需要3~6个月退火，在一年到一年半内饮用。
3.普洱和黑茶都属于外源微生物的持续发酵，这是它们能长期储存并留香的原因。微生物的活性取决于适宜的温度，所以黑茶和普洱要在室温下保存。需要通风，不需要那么好的密封。
存放红茶、普洱，需要容器通风，从紫砂、紫陶茶罐到牛皮纸袋，只要防潮、干净、无异味、常温即可。推荐建水紫陶缸或紫砂缸、漆缸。
4.白茶的工艺是最原始的，因为没有高温灭酶，茶叶中残留的活性酶会在适宜的温度和湿度下继续发酵。所以白茶如果要不断转化成不同的风格，可以在常温下保存，不适合冷藏。可以根据红茶和普洱的存放方式来选择茶叶罐。
如果一味追求白浩银针和白牡丹的鲜香，却不注重它的甘甜醇厚，那就另当别论了。
5.最后是铁观音，轻发酵(新工艺)的贮存方式沿袭绿茶，高发酵(传统工艺，也称老铁)沿袭普洱。每年都要拿出来再烤一次。
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