什么茶好& # 8211；好茶的标准

再好的茶，它的表现力最终都是通过茶汤来体现的。我们说茶的好坏，茶汤占有绝对的比重。所以，“随机阅读::喝茶会失眠吗？请注意学习茶叶知识:www.lheCha.cOm)这种茶汤是什么物质？“好茶”的判断是主观的客观的，还是只有主观的？

茶汤是一种物质，是一种客观存在，所以必须是定量描述的。那么，你可以问:茶汤中各种物质和元素的含量是多少，所以称之为好茶、茶王？当然不是！既然不能，那么，到底是茶师之口标准还是大众之口标准呢？同样的茶汤，不同的人得到完全不同的结论，是正常还是不正常？

如果只是主观存在的话，可以用通俗的语言描述吗？如果不是，用抽象的或者定性的比喻来描述，这种非具象的描述，即使说的是同一个物体，同一个香味，我们能有统一的认识吗？我想并非如此

因为各种不确定因素，最后的茶汤个人感觉真的太恍惚，很难参考。最近有几个帖子提到了普洱的无味。我觉得你认为的无味和专家认为的无味不一定是同一种感觉。例如:

《五光会元》载有一位只信清远的禅师语录:

三十年前老和尚没参加禅修的时候，山是山，水是水。后来我亲眼看到知识，有一个地方，我看到的是山而不是山，看到的是水而不是水。现在我必须有一个休息的地方。按照过去，山只是山，水只是水。公，这三观是相同还是不同？我也视山为山，他也视水为水。但是我们眼中的风景是一样的风景吗？我只信禅师的“三观”。第一种很常见，可以用我自己的经历来证实。二是一扫假象，看清真相。最后一个呢？显然不是回到30年前，而是在证明一个更高的真理，那就是禅悟的境界。

茶也是:

刚入门的时候觉得喝茶舒服有味道，爱屋及乌喜欢茶具——表面上；

成为大师，感受香、醇、韵、滑等。，并看品种、产地、工艺等。——外貌的意义；

后来，看到春天，看到生命，再从茶汤中看到宇宙乃至无限——象征意义；

说到底，茶汤，或者说茶汤，是真正的没有香味的水，是无味的——物质意义。

所以对茶汤的感知和认知，既有主观的，也有客观的。客观性是存在的，否则不会有“茶王”和“名茶”，这种客观性是现代物理学无法描述的；它是主观存在的，与个人的认知、经历、情绪甚至身体状况有关。

那么，当你从技术层面问什么是好茶的时候，你就要站在主客观存在的立场上，尽量抛开任何主观的影响，比如对口感的要求，对环境的要求，对身体的要求等等。当你从喝的水平来问什么是好茶的时候，你可以站在你最喜欢的立场上说2块钱一斤的花茶是好的，这也是正确的。但是，只为你。

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